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盆カレー!?

前回のブログアップの後、また一年古くなりました。
かといって何も変わっていませんが。。。
この一年もカレー食べまくってラミーと楽しく過ごせればと思います。

今回はカレーネタで♪
皆さんは覚えていらっしゃるだろうか?
らみぱぱがお盆に作ってくれた盆カレーという名のカレーを!→
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赤いのは赤ピーマンです。

今となっては全く思い出せないのだが。。。私は多分お盆に実家に帰る気配のないパパさんにイラっとして夕飯でも作ってよといったらしい^^
で!ホントに夕飯作ってくれるらしい。って言うか作ってくれた。
必要な材料の買い出しにはラミーも一緒についてったけど私はスーパーの外で待っていました。
名付けて。。。お盆カレーと言ったけどなんかワクワク感がない!
改め夏のナスカレーだそうです。通称Koki Curry!?

何かで調べてその通りに買い集めた材料。あっ、ルーは買い置きを進呈しました。
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この基本のソースが大事だそうです。
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これだと玉ねぎとか煮込んであるので玉ねぎを使って煮込む必要がないのだとか。
これをルーの箱にらめっこしてルーの箱にある水の指示をこのソースの分だけ減らさなきゃって頭抱えていました。
私だったら箱の分量なんか無視して適当に、水気が少なかったら水足して水っぽかったらもっと煮込んでってしちゃうんだけどな。

ナスのへたはどう切ったらいいの?って聞くからへたをめくって適当に切り落とすって言ったらへたを手でちぎり取り始めた!!!
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何はともあれ材料のカットが終わったようです^^

らみさんはゆうんぽで張り切りすぎて撃沈!?zzz
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お散歩中の動画は最後にあります^^

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何はともあれ納得のいく形に仕上がったようです^^

ボン(盆)カレー!めちゃウマ!
辛さは期待してなかったのですが。。。ルーをバリ辛にしただけあってそれなりに辛い♪
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しっかりトッピングも!いつの間に!
アチャールとバナナ南蛮のみそ炒めで無敵にo(^^)o

盆カレーの前日は。。。
モスでアジアンカレーやってるって言うから検証。
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これはあくまでも検証ですから!^^

マカロニチーズってこんな感じ?食べたことないけど。
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さすがの私もうっときて一回では食べきれなかった。。。

うーん、アジアンていうかエスニックだけど。。。
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一度食べればいいかな。

辛いチキンって言うけど。普通のチキンに甘かったるいたれが付いてた。
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タレ、余っちゃったのでボンカレーの時の付け合せのもやしにかけた^^

妹がお盆に実家に帰って来た時のお土産!
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分かってるぅ(o^-')b

お盆休みは仲良くお昼寝zzz
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20170813-03.jpg
平和だ!

ぱぱがいるとルンルンで歩きます♪
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ただいま山籠もりちう。
明日下界に帰ります。
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No title

こんばんはU^ェ^U

まぁ、カレー三昧ねぇ。
パパさんが作るのもカレーなのね(^◇^;)
おまけに『バリ辛』
そのカレーの上のトッピングはカツ?
ボリュームたっぷり( ^ω^ )

ラミーちゃんはパパんぽだと
張り切るの?

明日には帰ってくるのね?
又、後ろ髪ひかれまくりじゃない?
我が家の場所は覚えてる?

Re: No title

まっぴぃさん、こんばんは!
先ほど帰ってきました><場所は覚えていたわよ。
どんよりな私と裏腹にラミーは嬉しそうよ^^

こうしてみるとほんとカレーばっかりね。
うちじゃーノーマルなカレールーはバリ辛なのよ^^
このトッピングは多分イカフライだったような記憶があるわ。
ボリュームたっぷりでしょ?

ラミーはぱぱさんが散歩に同行すると張り切るのよ。
お願いしない限りリードは私が持つけどね。
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tapitoko

Author:tapitoko
山梨で山の中で捨てられていたMダックスを我が家の家族に迎えました。新米ママの子育て(犬育て!?)奮闘記です。
Lamy's mama writes this log on a miniature dachshund who was abondonded in the middle of mountains in Yamanashi Prefecture in Japan and finally found her own family. She's been struggling to be a real family with Lamy and her husband together.

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